Au milieu des champs se dessine les restes de la distillerie
Cette distillerie voit le jour dans aux environs de 1850 et l’histoire de ce vieux bâtiment industriel est assez atypique. En effet divers affections sont connues au fil des années.
Située sur des terres sucrières, de part la culture de la betterave produite en quantité dans la région, c’est naturellement comme sucrerie que l’on connait cette petite usine à ses débuts. une centaine d’ouvriers y travaillaient alors.
Une trentaine d’années plus tard, la célèbre famille d’industriels, à la tête de la sucrerie, prit la décision d’utiliser la betterave pour produire de l’alcool. C’est ainsi que la distillerie vit le jour. Détail amusant, les odeurs d’alcool distillé pouvait se sentir à des kilomètres à la ronde.
Enfin, c’est au début du 20ème siècle que l’usine devient une conserverie, spécialisée dans les petits pois et haricots. Elle ferma définitivement dans les années 80.
Le hall ou se tenaient les cuves de distillation, vu de l’intérieur et de l’extérieur
L’emblème de la distillerie et la pesée des camions de betterave
La galerie complète:
